技术精萃

炉具、封钢、星盆台、挂墙吊柜、蒸笼吊架、码墙板的安装

2019-05-25 11:46:39 阅览次数:2010

 1)按厨房设备设计平面布置图,将炉具搬运就位,逐台调整,做到四脚支点落地无晃动,并用水平尺调平炉具,炉背板、炉面板、前沿及其接缝处整齐划一,炉沿上标高810mm。有多台炉具,如果需要用焊接进行连接时,必须采用氩弧焊,焊后要打磨、抛光或脱碳漂白处理。焊接要在产品面板下端面焊接。
2)注意炉具的风机摆放位置,需严格按照风管方向摆放。
3)铺设炉砖时,应注意炉砖的摆放。

4)所有炉砖在安装时应注意整齐摆放,小炒炉生铁圈处的耐火砖应突出3mm,并垂直安装,以确保火焰不会接触到生铁圈。
5)所有炉具燃气管道完成其安装后,必须用专业试漏工具测试是否有漏气现象。如用水柱器加压到280mm时,关掉所有阀门过30分钟后打开水平。没有下降为正常。
6)炉具安装过程中,应注意来水、去水、燃气管道的施工。
7)砌炉膛必须用耐火砖和由水泥、砂、耐火泥=1:2:3的比例与水调成的泥浆,不得改用其它非耐火材料替代,泥浆搅拌尽量室外进行。
8)砌炉膛时,先用耐火砖和泥浆将底部填实、抹平,使瓦圈高出底平面10mm。炉膛砌砖要求整齐,沟缝要求严密,干后无大的裂缝。
 
厨房设计顾问