新闻动态

  • 厨房油烟净化一体机: [01-12]

    油烟净化一体机具有自动上水、清洗。高效雾化喷淋,液沫洗涤,降温防火。360度排风设计,安装方便。主机、风机、烟罩分拆包装,节约运输费用。三大保护功能:电压、相序错误、缺水保护;减少设备故障。故障原因中文显示,方便维修。超低费用,每年耗材费用···......

  • 厨房通风计算: [01-12]

    《全国民用建筑工程设计技术措施暖通空调·动力》(2009版)4. 2 厨房通风 4.2.1 厨房通风系统应按全面排风(房间换气)、局部排风(油烟罩)以及补风三部分进行考虑和设计,系统设置可按以下确定: 1 当自然通风不能满足室内环境要求时,···......

  • 员工厨房售餐区设计: [08-20]

    售餐区售餐区是在餐厅设置直接面向顾客展示、出售成品的区域。随着科学技术的发展,生活水平的提高,售餐间也发生了不小的变化。设备技术、设计方法、售饭方式都有所改进,为了根据实际需要有针对性地设计售餐间,提高对售餐间的认识和设计水平,应该了解售餐···......

  • 商用厨房备餐间的设计: [08-20]

    传统的餐饮管理大多对备餐间(或称传菜间)设计没有引起足够的重视,随着餐饮业的迅速发展,备餐间显得更加重要。发达的通讯技术也为备餐间赋予了新的意义与作用。有的大中型饭店在备餐间设置了无线点菜或局域网点菜设备,使点菜、起菜、传菜、停菜、结账、调···......

  • 东莞**项目—— 员工厨房设计说明: [07-23]

     目 录 (一)………………………………………概 述 (二)……………………………………设计要求 (三)……………………………………厨房构思 (四)……………………………………厨房设计&nb···......

  • 厨房油烟排放安装施工需满足以下要求: [07-23]

    1,油烟的最高允许排放浓度不高于 1.0mg 每立方米,且油烟净化设施最低去除效率不低于90% 。(建议采用三重净化过虑设施(即运水烟罩-静电油烟净化器-UV除味净化过虑器/活性炭除味净化过虑器)) 2,油烟净···......

  • 中华人民共和国食品安全法: [07-13]

    中华人民共和国主席令 第二十一号   《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过,现将修订后的《中华人民共和国食品安全法》公布,自2015年···......

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