厨房工程系统设计用料概要：

1，炉具，钢具不锈钢用料详见用料说明或报价清单说明；

2，抽气风喉均使用日本产或国产镀锌板，厚度0. 7-1. 0m间的优质材料，并采用反折交叉骨工艺加强板面

刚度，使空气流畅降噪音，档次要求较高的工程也可以用不锈钢板加工；

3，雪柜及冷库等制冷主机全部使用进口机组，保温材料均用良好日本聚胺脂发泡胶并采用电热塑压成型工艺，以确保冷藏柜良好保温性能，与其它使用聚乙烯炮沫板是无与伦比的，此材料及工艺始终为目前最先进，优秀品质；

4，雪柜温度①低温－21℃~-18℃,一般用于粗加工，如冷库贮藏肉类食品；②中温－5℃~5℃,③高温0℃~+10℃,一般用于蔬果、奶制品保鲜用。

5，炉具均采用最先进的香港制炉技术及款式设计，根据港产沟风，滴油炉功能制造，使用优质炉头及配件，具有火力集中强劲，耗油少，使用简单，可靠等功能，炉面均采用进口日本产304#2B不锈钢板，坚固耐用；